Negramol , Gual y Sabro
Envejecido seis meses en barrica de roble francés, este vino presenta aromas tostados y a frutos rojos, con un bonito color rojo cereza y reflejos violáceos, taninos dulces y aterciopelados y un retrogusto especiado que recuerda a vainilla y chocolate.
Laderas del volcán San Antonio
Entre los 500 y 600 metros de altitud.
13,5% Vol
Bonito color rojo cereza, con ligeros reflejos violáceos. Intensidad media, limpio y brillante. Con aromas complejos, con una mezcla entre frutos rojos, cuero, mantequilla, balsámicos, torrefactos de cacao y chocolate, y especias (vainilla y clavo). En boca redondo y amplio en boca, con taninos dulces y un final en el que aparecen notas tostadas, vainilla, buena madera de roble y fruta madura que recuerda a la mermelada de moras. Mejora con la evolución en botella (5-6 años), consiguiéndose unos taninos más fundidos en su conjunto.
12º / 15º
