El hongo es típico en la gastronomía en general.. La característica del hongo es su consistencia particular y adaptabilidad a cualquier tipo de cocción.. Gran versatilidad. Se puede comer crudo, a la parrilla o empanizado y frito.
El tomate deshidratado en aceite de oliva virgen extra de Mi Dulce Pastel es la mejor forma de disfrutar del sabor del tomate, sobre todo fuera de temporada.
Sabor fuerte y decidido, de pedregoso sabor a tierra y mar de La Palma encerrado en tiras de berenjena bañadas en aceite de oliva virgen extra, acompañado del sabor del sol y una importante nota de frescor del vinagre de vino.
