Negramol, Listán Negro Malvasía Aromática, Gual y Sabro
Procedente de viñas centenarias de secano, este vino resurge de las oscuras cenizas del volcán de San Antonio, con un brillante color rojo cereza, un intenso aroma a frutos rojos, y ligeras notas minerales. Se presenta rico en matices y equilibrado en todos sus componentes.
Laderas del volcán San Antonio
Entre los 500 y 600 metros de altitud.
13,5% Vol
Bonito color rojo cereza, con ligeros reflejos violáceos. Intensidad media, limpio y brillante. Con aromas complejos, con una mezcla entre frutos rojos, balsámicos, café y especias (pimienta y clavo). Es redondo y amplio en boca, con taninos dulces y un final en el que aparecen notas minerales, café y fruta (moras y arándanos). Mejora con la evolución en botella (3-4 años), consiguiéndose unos taninos más fundidos en su conjunto.
12º / 15º